¿Te han invitado alguna vez a participar en una ceremonia japonesa del té? La próxima vez que alguien te pida que le acompañes, podrás mostrar tu conocimiento del protocolo gracias a estas sencillas instrucciones.
Al entrar en la habitación
- Siéntate o arrodíllate frente a la fusuma o puerta deslizante.
- Abre la fusuma.
- Pon tus manos sobre el tatami.
- Mira hacia el interior de la habitación.
- Deslízate al interior (recuerda que las puertas son intencionadamente pequeñas para que uno tenga que gatear).
Admira los utensilios
- Comenzando con el pie derecho, acércate al área de alcoba, donde el anfitrión tiene la mesita.
- Haz una reverencia formal.
- Admira el rollo, las flores, los jarros que contienen las flores.
- Haz una reverencia formal.
- Encamínate hacia el kama (el recipiente de hierro donde se calienta el agua) cruzando el kayoi-datami, el ro-datami y el dogu-tatami (es decir, andando según un patrón específico), cuidando con no pisar las uniones de los tatami y sus ribetes y asegurándote de que el pie derecho siempre cruza el plano del borde de los tatami.
Prueba los dulces
- A tu llegada al kama, el anfitrión te pedirá que pruebes los dulces.
- Haz una reverencia y responde que ahora probarás los dulces.
- Toma la bandeja de dulces (kashiki) con ambas manos y levántala en honor y agradecimiento al anfitrión, y vuelve a colocarla sobre la mesa.
- Toma un trozo de kaishi (papel) y ponlo frente a ti con el borde doblado de cara hacia ti.
- Utilizando tu mano derecha, toma el trozo de dulce seco que esté más alejado de ti y ponlo sobre el kaishi.
- Utilizando de nuevo tu mano derecha, toma el trozo de dulce seco que esté más cerca de ti y ponlo también sobre el kaishi.
- Come los dulces.
Bebiendo usucha (té fino)
- Mientras el anfitrión sirve el té, levántate y, comenzando con tu pie derecho, cruza de nuevo el tatami hacia el área de la mesa.
- Siéntate y toma el chawan (cuenco de té).
- Vuelve a levantarte y, esta vez comenzando con tu pie izquierdo, cruza el borde del tatami de nuevo y vuelve al área del kama.
- Haz una reverencia y di al anfitrión: “Gracias por el té”.
- Siéntate y toma el chawan con tu mano derecha y sitúalo sobre tu palma izquierda, sujetándolo con la mano derecha.
- Haz una inclinación de cabeza para expresar agradecimiento.
- Vuelve el chawan dos veces en el sentido de las agujas del reloj para que el frente (lado decorado) mire hacia el anfitrión.
- Bebe todo el té.
- Limpia el lugar del borde del cuenco por el que has bebido con tu pulgar e índice derechos.
- Límpiate los dedos sobre el kaishi (papel).
- Vuelve el chawan para que el lado decorativo esté de nuevo hacia ti.
- Pon el chawan en la parte exterior del primer borde de tatami que haya frente a ti.
Admira el chawan
- Pon las palmas de tus manos sobre el tatami.
- Mira el chawan de cerca.
- Levántalo de nuevo con ambas manos.
- Apoya tus codos sobre tus rodillas para no elevar el chawan.
- Mira el chawan de cerca.
Devuelve el chawan
- Vuelve el frente (lado decorado) para que mire al anfitrión.
- El anfitrión vendrá a recoger el chawan.
Ambos os haceis una reverencia con armonía, respeto, pureza y tranquilidad.